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自制鸡蛋牛奶布丁

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自制鸡蛋牛奶布丁
面包屑的烦恼 2018-03-06

自制鸡蛋牛奶布丁

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制鸡蛋牛奶布丁做法图解1)

1.准备食材!

步骤二
自制鸡蛋牛奶布丁做法图解2)

2.鸡蛋打散。

步骤三
自制鸡蛋牛奶布丁做法图解3)

3.牛奶加入白糖加热,温度不能高,不能煮沸,加入牛奶,搅拌溶解就可以了。

步骤四
自制鸡蛋牛奶布丁做法图解4)

4.乘热,将牛奶加入鸡蛋液中,搅拌均匀,用筛子过筛几遍,直至没有渣滓。

步骤五
自制鸡蛋牛奶布丁做法图解5)

5.放入容器中。

步骤六
自制鸡蛋牛奶布丁做法图解6)

6.上锅蒸10分钟。

步骤七
自制鸡蛋牛奶布丁做法图解7)

7.火力不能太大。

步骤八
自制鸡蛋牛奶布丁做法图解8)

8.蒸好了!

步骤九
自制鸡蛋牛奶布丁做法图解9)

9.可以吃了!

要用纯蛋黄来做,口感更细腻!

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