滋味小吃屋
2017-12-10
1.准备好所有需要用的材料，面包忘拍照了
2.普通面包2个
3.将面包去掉两头，留中间的部分，然后切成小方块状
4.放入铺好的油纸的烤盘内，面包布丁摆入烤盘
5.将烤盘放入预热好的烤箱170度10分钟，看到表面有金黄色即可，不要烤焦了。
6.将烤好的面包块取出晾凉
7.淡奶油放入容器中，放入20克细砂糖，放入容器中，隔水加热搅拌，让砂糖融化，不需要煮开（这时可以把黄油放进锅中隔水融化成液体）
8.隔水加热搅拌，让砂糖融化，不需要煮开（这时可以把黄油放进锅中隔水融化成液体）
9.待放凉以后加入两个蛋黄，用手动打蛋器搅打均匀
10.把牛奶倒进上一步的混合物中，继续搅打，不需要打发
11.准备一个烤碗，然后在烤碗底部摆入少许葡萄干，
12.取出融化好的黄油液体，将烤好的吐司方块放进黄油液体中，沾上薄薄的黄油，沾一面即可
13.把沾了黄油液体的吐司方块放入已经铺好的葡萄干的烤碗中。
14.将剩余的葡萄撒入面包块上
15.将剩余的布丁液倒入烤碗中，静置5分钟，让吐司方块慢慢吸收布丁液体。
16.烤箱预热180度10分钟，烤盘放进烤箱中层，上下火170度30分钟即可。
17.面包布丁出炉啦！
1、果干可以换成任意自己喜欢的种类，会有不同的风味。2、不喜欢吃的面包，经过改造，摇身一变，成为好吃的美味零食。3、烤制的时间可根据自家烤箱脾气决定烤制的时间。
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