1.准备食材。
2.面包去边切小块。
3.入烤箱170度烤约10分钟,边缘微黄即可。
4.小锅中加入淡奶油,加入糖,加热至糖溶化。
5.凉透后,加入蛋黄拌匀。
6.加入牛奶拌匀。然后过筛。
7.烤碗里放些蔓越莓干,把黄油隔水融化后,把面包片沾少许黄油。
8.把沾了黄油的面包片放烤箱里,倒入布丁液。
9.入烤箱,上下火,170度烤30分钟。
1、烤面包片时,注意时间,边缘微黄即可。2、面外沾上黄油不宜过多。3、布丁液过筛更细腻。4、烤箱温度以自家烤箱为准,布丁凝固即可。
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