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自制椒盐皮皮虾

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自制椒盐皮皮虾
温暖牌佳肴 2018-02-22

自制椒盐皮皮虾

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制椒盐皮皮虾做法图解1)

1.皮皮虾清洗干净沥干水,防止下油锅时炸油到身上

步骤二
自制椒盐皮皮虾做法图解2)

2.热锅下油,放入虾炸至断生,盛出

步骤三
自制椒盐皮皮虾做法图解3)

3.锅内倒少量油,把姜、蒜、青红辣椒、倒入锅中炒香

步骤四
自制椒盐皮皮虾做法图解4)

4.倒入刚才过油的皮皮虾一同翻炒,然后倒入料酒、生抽、盐继续翻炒一分钟,出锅前撒入胡椒粉、椒盐粉、葱花。 这样香喷喷的椒盐皮皮虾就完成了。

虾一定要沥干水,否则炸的时候油飞得到处都是

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