餐中尤物
2017-10-18
1.红薯粉用温水泡软洗净。
2.花生米用少许油炸熟。准备好鱼丸。
3.准备好生菜，海带丝泡好洗净。
4.准备好干椒、花椒、姜、葱、香菜、香醋。
5.温油入锅，炒香姜、葱、干椒、花椒。
6.加适量水，加入鱼丸。
7.烧开至鱼丸浮起，加入粉条。
8.加入香醋。
9.加入生抽1汤匙。
10.再次烧开后，加入海带丝。
11.加入生菜，加入盐调味即可。
12.装碗。放上花生米、香菜，辣椒酱拌匀即可吃喽。
1、用骨汤更鲜美。2、喜欢辣一些的可以加入辣酱炒出红油，再加入水。3、香醋份量随自己喜好而调。4、炒花生米时，看微黄了就装出，以免过焦。
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