我爱厨娘 2017-07-21

主料

• 冬瓜400

辅料

• 清水30ml
• 葱5
• 姜3
• 盐4

步骤一

1.冬瓜去皮去瓤洗净切片。

步骤二

2.葱姜分别切末。

步骤三

3.热锅下油，先放入葱姜末炝锅。

步骤四

4.放入冬瓜片。

步骤五

5.翻炒至冬瓜开始变软。

步骤六

6.加入清水和剩余的葱姜末。

步骤七

7.翻炒均匀烧两分钟出锅即可。

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