双色小茄子
2018-09-08
1.杂菇洗净控水备用。
2.葱姜分别切末。
3.锅下油，加少许葱姜炝锅。
4.放入杂菇炒出香味。
5.加水，放入肉丸。
6.盖盖炖10分钟。
7.放入粉条，加入剩余的葱姜末，盐。
8.盖盖再炖15分钟出锅即可。
1，里面的粉条也可以换成粉丝。2，肉丸我放的是猪肉的也可用鸡肉或者是牛肉的。
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