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蘑菇炒油菜

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蘑菇炒油菜
美厨时光 2017-01-31

蘑菇炒油菜

蘑菇炒油菜是一道美味的炒菜,蘑菇有药食作用,而油菜体内含有膳食纤维,多吃油菜可以降低血脂,油菜中含有大量的植物纤维,能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能,油菜还有强身健体的作用。蘑菇和油菜混炒,蘑菇的鲜香融入油菜,味道鲜美,而油菜对人体极大的益处使这道菜备受中众人喜爱。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
蘑菇炒油菜做法图解1)

1.蘑菇跟油菜都切一下

步骤二
蘑菇炒油菜做法图解2)

2.海米用水泡一下,葱姜蒜切一下

步骤三
蘑菇炒油菜做法图解3)

3.锅中放入底油

步骤四
蘑菇炒油菜做法图解4)

4.油热倒入葱姜蒜爆香

步骤五
蘑菇炒油菜做法图解5)

5.倒入蘑菇翻炒,再放入海米白糖

步骤六
蘑菇炒油菜做法图解6)

6.最后放入油菜,酱油,炒至断生倒入盐即可

放入小许白糖可以提鲜

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