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蘑菇炒油菜

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蘑菇炒油菜
老虎鱼 2017-02-06

蘑菇炒油菜

蘑菇是我们餐桌上很常见的食材,是因为蘑菇味道鲜美,并且还含有蛋白质、氨基酸和多种维生素,而油菜也富含很多的维生素,这么一看油菜和蘑菇的营养价值太高了。油菜和蘑菇这两样搭配炒出来后色泽十分的好看。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
蘑菇炒油菜做法图解1)

1.油菜蘑菇洗净,五花肉切片,葱姜蒜切碎

步骤二
蘑菇炒油菜做法图解2)

2.热锅热油放入五花肉煸炒至肥脂焯透明

步骤三
蘑菇炒油菜做法图解3)

3.加入料酒生抽

步骤四
蘑菇炒油菜做法图解4)

4.加入葱姜蒜炒出香味

步骤五
蘑菇炒油菜做法图解5)

5.放入蘑菇翻炒,多炒一会,至汤汁浓稠时放入油菜翻炒至断生,

步骤六
蘑菇炒油菜做法图解6)

6.加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅

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