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自制炸南瓜饼

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自制炸南瓜饼
滋味小吃屋 2017-12-31

自制炸南瓜饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制炸南瓜饼做法图解1)

1.南瓜切小块,上锅隔水蒸熟

步骤二
自制炸南瓜饼做法图解2)

2.蒸熟后稍凉用勺子碾压成南瓜泥

步骤三
自制炸南瓜饼做法图解3)

3.加入适量的糯米粉揉成团就行,我菜板上放了点面粉,怕粘住了。

步骤四
自制炸南瓜饼做法图解4)

4.揉成团,压扁然后用叉子压一下,

步骤五
自制炸南瓜饼做法图解5)

5.待油七八成热的时候下锅用文火炸,我这个油前两天炸过东西,所以有点黑

步骤六
自制炸南瓜饼做法图解6)

6.好了,最后就是这样了。不太好看,不过吃起来外面酥酥的。里面黏黏的。还不错,当小零食了。

炸的时候一定要用文火炸哟,不然会糊的。

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