辉牛小姐
2017-11-28
1.准备好菠菜和大蒜。
2.菠菜择洗干净，杆和叶子分开，根不要扔哦，很有营养的。
3.蒜切碎备用。
4.锅中倒油烧开。
5.油热八分倒入蒜碎翻炒出香味，加足盐。这时候加盐的话青菜出水不多，如果健康角度考虑的话，还是最后再放盐，不过青菜炒的过程会出水。
6.再倒入菠菜。
7.加少许五香粉，几滴老抽再翻炒两三分钟就差不多了。
8.盛入盘中即可。
炒青菜我会在前面加盐，这样的话青菜出水不多，如果健康角度考虑的话，还是最后再放盐，不过青菜炒的过程会出水。
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