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「自制」海带炖鲅鱼丸

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「自制」海带炖鲅鱼丸
亿个吃货 2017-10-09

「自制」海带炖鲅鱼丸

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
「自制」海带炖鲅鱼丸做法图解1)

1.准备材料。

步骤二
「自制」海带炖鲅鱼丸做法图解2)

2.鲅鱼用到刀刮出鱼肉,加猪肉、姜、剁成肉泥。

步骤三
「自制」海带炖鲅鱼丸做法图解3)

3.海带切块。鱼肉泥加调料、淀粉搅拌均匀上劲。

步骤四
「自制」海带炖鲅鱼丸做法图解4)

4.锅中放水,倒入海带 略炖。

步骤五
「自制」海带炖鲅鱼丸做法图解5)

5.用手挤入鱼丸,放入盐、生抽炖煮,倒入香油,出锅。

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