返回

自制三鲜蒸饺

首页 > 菜谱 > 三鲜蒸饺> 自制三鲜蒸饺
自制三鲜蒸饺
红红姨食坊 2018-01-04

自制三鲜蒸饺

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制三鲜蒸饺做法图解1)

1.准备好原料。

步骤二
自制三鲜蒸饺做法图解2)

2.黑木耳开水里煮2分钟后捞起。

步骤三
自制三鲜蒸饺做法图解3)

3.韭菜切碎,放凉的黑木耳切碎,鸡蛋炒熟后切碎,虾仁切碎。以上食材不用剁的特别碎,切小颗粒状,虾仁也保持颗粒状,吃得时候才会有很弹的口感。

步骤四
自制三鲜蒸饺做法图解4)

4.虾仁用一勺生抽一勺耗油10克姜末半勺盐腌制片刻。

步骤五
自制三鲜蒸饺做法图解5)

5.然后将所有食材混合,在加一勺盐,1勺香油搅拌均匀。

步骤六
自制三鲜蒸饺做法图解6)

6.买来的饺子皮比较干,周围要刷上清水,才可以包的住。

步骤七
自制三鲜蒸饺做法图解7)

7.放入馅料的饺子皮整形。

步骤八
自制三鲜蒸饺做法图解8)

8.如图样捏住右边的一角。

步骤九
自制三鲜蒸饺做法图解9)

9.捏死,不会开裂就可以。

步骤十
自制三鲜蒸饺做法图解10)

10.依次捏好褶。这个饺子需要两只手相互合作才能完成,我一个人无法一边拍照一边包,所以包的过程大家可能看不清楚,如果喜欢这个样子可以去网上搜柳叶饺的视频。

步骤十一
自制三鲜蒸饺做法图解11)

11.包好的柳叶饺,如图。

步骤十二
自制三鲜蒸饺做法图解12)

12.饺子底部放菜叶防粘,上锅蒸15分钟即可出锅。

1.在微信公众号里添加【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!2.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >