姜葱果味
2017-12-14
1.选取猪后腿肉切丝
2.木耳泡发切丝、胡萝卜切丝备用。
3.葱、辣椒切好备用
4.醋、酱油、糖、料酒、盐按比例调成油香汁。
5.锅内放油，待油七、八成热放入花椒大料爆香。
6.倒入肉丝煸炒。
7.待肉丝炒变色，放入蕃茄酱翻炒。
8.将胡萝卜丝、木耳丝倒入锅中。
9.将葱放入翻炒。
10.所有食材炒熟后将鱼香汁倒入，收汁出锅。
想炒出美味的鱼香肉丝，各种各样的调味料可一个也不能少，只有将各种材料和调味料处理好，才能炒出饭店里的水平。
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