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「经典美食」白萝卜南瓜手工面

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「经典美食」白萝卜南瓜手工面
蜂蜜小蛋糕 2017-09-10

「经典美食」白萝卜南瓜手工面

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「经典美食」白萝卜南瓜手工面做法图解1)

1.南瓜蒸熟压成泥,冷却。

步骤二
「经典美食」白萝卜南瓜手工面做法图解2)

2.加入面粉,食盐,搅成雪花状。

步骤三
「经典美食」白萝卜南瓜手工面做法图解3)

3.和成团。入冰箱冷藏一夜。

步骤四
「经典美食」白萝卜南瓜手工面做法图解4)

4.第二天早上,取出面团,撖平,用橡皮刀切成一条条。

步骤五
「经典美食」白萝卜南瓜手工面做法图解5)

5.冷水加入白萝卜(前天晚上没吃晚的),煮沸。

步骤六
「经典美食」白萝卜南瓜手工面做法图解6)

6.下入面条,再次煮沸。

步骤七
「经典美食」白萝卜南瓜手工面做法图解7)

7.最后洒入食盐,香油,胡椒粉。搅匀出锅。

面粉和南瓜泥的份量自己掌握呀。揉好的面团要比较硬才好。

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