1.胡萝卜擦丝然后剁碎 跟五花肉馅儿 葱末 放一起 放入油、盐、味精、十三香调味。
2.买的县城的虾仁解冻(我觉得不新鲜了,没有放后来)
3.碗中加入澄粉和玉米淀粉
4.加入开水搅拌
5.和面一样光滑为止
6.用水揪出一个小剂子,用手慢慢团圆。我和面有点水多了,用擀面杖不能擀了。
7.放入馅料 包饺子一样
8.放入蒸锅中蒸十五分钟
9.二十分钟开盖 晶莹的水晶胶就完成了
剂子外面可以用白面沾一下否则有些不太好弄沾手
来自再吃也不胖
来自辉牛小姐
来自滚烫圆子
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