健康小美味
2017-12-09
1.糯米粉放在盆内。
2.加入适量清水，和成面团。
3.团成小圆子。
4.姜切丝。
5.锅中加水烧开，翻入圆子。
6.煮至浮起。
7.捞出过冷水。再放入碗中控干水。
8.鸡蛋1个打散，煎成蛋皮。
9.切丝。
10.花生入锅炒熟。
11.熟花生放入保鲜袋擀碎。
12.锅中加入清水，放入红糖。
13.煮开后放入圆子和姜丝。
14.再煮两分钟。
15.盛到碗中，撒上蛋皮丝和花生碎即成。
1：红糖也可以用红片糖。
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