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自制早餐韭菜鸡蛋豆渣饼

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自制早餐韭菜鸡蛋豆渣饼
栀子花汤 2017-09-08

自制早餐韭菜鸡蛋豆渣饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制早餐韭菜鸡蛋豆渣饼做法图解1)

1.主料图

步骤二
自制早餐韭菜鸡蛋豆渣饼做法图解2)

2.主料全部和在一起,放入泡打粉,加入适量的水搅拌均匀

步骤三
自制早餐韭菜鸡蛋豆渣饼做法图解3)

3.面糊搅拌的很光滑可以自然的流淌下来就可以了

步骤四
自制早餐韭菜鸡蛋豆渣饼做法图解4)

4.剩下的韭菜肉馅和洗净的韭菜

步骤五
自制早餐韭菜鸡蛋豆渣饼做法图解5)

5.韭菜切末和馅一起搅拌,放入盐、油调味

步骤六
自制早餐韭菜鸡蛋豆渣饼做法图解6)

6.取一个平底锅烧热里面放入很少的油晃匀即可,放一勺面糊摊平

步骤七
自制早餐韭菜鸡蛋豆渣饼做法图解7)

7.在一侧放入韭菜馅,再将另一侧折过来扣在有馅的上面,将边缘压紧实。

步骤八
自制早餐韭菜鸡蛋豆渣饼做法图解8)

8.两面烙成淡黄色约6分钟就可以熟了。

1、面要和的稀糊糊的不要太干,放了泡打粉捞出来的饼很软凉了也不会硬的口感很好。2、饼在锅里保持小火烙,不用放很多的油也不会糊底。

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