快乐厨妈
2017-12-10
1.香菜洗净切碎。
2.葱姜切好备用。
3.鱼清洗干净。
4.锅里油热加入葱姜炒香。
5.改小火加入鱼煎一煎。
6.翻面煎一煎。
7.加入啤酒，不用加水。
8.加入红烧汁。
9.加入味极鲜酱油。
10.加入适量盐，煮至汤汁浓稠即可。
11.出锅撒上香菜碎，将剩下的汤汁浇在鱼上。
用啤酒炖，不用加水。
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