豆芽菜妹纸
2018-02-26
1.准备好鸡蛋，面粉，油和白糖。
2.清洗好工具，并擦干水份。
3.鸡蛋打入大盆内。
4.加白糖打发。
5.先低后高打发到细腻的白色泡沫。
6.加入油，再塞入面粉。
7.用切刀上下拌匀。
8.烤盘内放上纸杯，倒入蛋液。
9.表面撒点黑芝麻。
10.烤箱预热。
11.放入烤盘，调成175度，上下火20分钟。
12.取出烤盘。
13.放凉一下就可以吃了。
1、盆和工具都不能沾水。2、蛋液先低后高打发到白色泡沫，加入油和面粉的时候用切刀上下拌，划圈容易消泡。3、烤箱根据自己烤箱脾气调整温度。
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