白灼花心才
2018-03-12
1.蛋黄中加入10克白砂糖和玉米油
2.搅拌均匀加入牛奶
3.混合均匀筛入低粉
4.拌至无颗粒
5.蛋白打至粗泡分三次加入30克白砂糖
6.打至干性发泡
7.加入三分之一至蛋黄糊中拌匀
8.倒入剩下的蛋白中翻拌匀
9.纸杯挤八分满
10.预热好的烤箱160度烤30分钟
蛋白糊不可画圈
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