1.准备一只鸡用盐均匀地抹匀鸡身,加入料酒腌30分钟。
2.将盐锔粉加入香油 ,鸡汁,调好后刷在鸡身上,第一遍风干后,再刷一遍。在把小香葱和姜片塞到鸡肚里。
3.然后将电高压锅倒一点油后把周围都沾上油,葱切成段摆在锅底,鸡摆放在葱段上。时间30分钟就可以了。
4.出锅。
5.切块装盘,真的味道不错。
无
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