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自己做的蛋白饼干

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自己做的蛋白饼干
我爱喝酸奶 2018-03-09

自己做的蛋白饼干

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的蛋白饼干做法图解1)

1.黄油提前拿出来软化,然后加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发

步骤二
自己做的蛋白饼干做法图解2)

2.搅拌均匀的黄油和糖粉

步骤三
自己做的蛋白饼干做法图解3)

3.面粉提前过筛

步骤四
自己做的蛋白饼干做法图解4)

4.蛋清分三次加入,每加入一次都先打匀后再加下一次的

步骤五
自己做的蛋白饼干做法图解5)

5.然后加入面粉,搅拌均匀即可,切忌过度搅拌

步骤六
自己做的蛋白饼干做法图解6)

6.搅拌好的面糊

步骤七
自己做的蛋白饼干做法图解7)

7.将面糊装入裱花袋中,剪一个差不多的口,在铺有油纸的烤盘上挤出一条条的条状面糊

步骤八
自己做的蛋白饼干做法图解8)

8.放入预热好的烤箱中,160度烤15分钟,观察旁边上色了即可

步骤九
自己做的蛋白饼干做法图解9)

9.羞答答滴出炉啦!我跟娃瞬间解决了一盘,哈哈

挤面糊的时候一定要离一段距离,不然等下烤的时候面糊融化成薄饼,弄不好会粘在一起烤盘一次装不下分批来烤,千万别凑合着挤

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