炒茄子久久
2018-09-09
1.木耳泡发洗净撕成小块。
2.银耳泡发洗净撕成小块。
3.鸡蛋打成蛋液。
4.热锅下油，放入蛋液滑散炒至八成熟盛出备用。
5.热锅下油，先放入少许葱姜炝锅，再放入木耳炒出香味。
6.再放入银耳翻炒30秒。
7.最后放入鸡蛋，盐，葱姜末，水。
8.翻炒10秒出锅即可。
9.盛盘，一道美味的双耳炒鸡蛋就做好了。
炒时不能加味精。味精和鸡蛋会产生反映，宜致癌。
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双耳炒鸡蛋