1.蒜苔洗净切段。
2.土豆切成半厘米宽的长条
3.先放油用小火慢煎一下土豆
4.煎成有金黄色捞起
5.再下蒜苔炒。
6.加盐和少许酱油
7.倒入土豆条一起翻炒
8.有点过火了,但比学校的好吃多了。
土豆不要炸太老,我用的是小火煎的。
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