1.过程,排骨水龙头下冲水,冲多几次,冲走血水,泡了一会去血水,然后沥干水备用
2.加入花生油,酱油,盐,生粉,胡椒粉,白糖,搅拌均匀,腌制两小时以上入味
3.忘记说,还有加入蒜泥,
4.西兰花用水煮一下就可以了
5.倒出水翻炒一下加点盐即可
6.用筷子夹出来摆盘
7.排骨裹上生粉油炸
8.一个个排骨放下去炸金黄色即可,全程小火
9.出锅
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