番茄小豌豆 2017-11-28

主料

• 生菜少许
• 鸡蛋3个
• 香菜适量
• 火腿肠3根
• 面粉150
• 葱适量

辅料

• 植物油少许
• 精盐少许
• 干黄酱少许

步骤一

1.准备好食材

步骤二

2.把150克面粉放入盆中面粉里加少许精盐，用温水和成不软不硬的面团

步骤三

3.准备好鸡蛋

步骤四

4.面团和好后，把火腿一切四半切好，葱切成葱花，香菜切碎，生菜洗干净放盆里，黄酱用开水调好

步骤五

5.把面分成小面团

步骤六

6.放煎盘里面加少许油，面擀成小饼放到煎盘上加热

步骤七

7.然后往上面打个鸡蛋，把鸡蛋用铲子播开

步骤八

8.煎盘里再加少许油，给饼反面，两边都出来饼花

步骤九

9.把火腿放到煎盘上，然后加点油把火腿汤熟

步骤十

10.烙好的饼上面用刷子刷上一层黄酱，加上生菜和火腿

步骤十一

11.然后卷起来，成了。开吃！

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