红豆儿
2017-07-22
1.准备好白莲须及带壳鸡蛋。
2.用清水洗净鸡蛋外壳及白莲须。
3.把白莲须放入药煲内。
4.把鸡蛋放入药煲内。
5.倒入清水。武火煲15分钟。
6.捞起带壳鸡蛋。
7.去掉鸡蛋壳，然后把除壳后的鸡蛋放回药煲内。
8.用武火煲15分钟。熄火。
9.尽快倒出汤，放凉后即可饮用。
1.白莲须是中药，清洗的时候不要洗太久。2.煲好后，要立刻倒起汤药，不能浸泡。
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白莲须煲鸡蛋