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自制鱼香豆腐

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自制鱼香豆腐
活着就要吃 2017-11-28

自制鱼香豆腐

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制鱼香豆腐做法图解1)

1.准备好豆腐和小葱洗净

步骤二
自制鱼香豆腐做法图解2)

2.把豆腐切小块,葱白、葱花分别切好

步骤三
自制鱼香豆腐做法图解3)

3.热油锅先把豆腐放下去稍微煎一下

步骤四
自制鱼香豆腐做法图解4)

4.煎好盛出

步骤五
自制鱼香豆腐做法图解5)

5.用适量酱油、白糖、醋、青水调成鱼香汁

步骤六
自制鱼香豆腐做法图解6)

6.原锅再放少许油放入少许郫县豆瓣酱小火炒出红油

步骤七
自制鱼香豆腐做法图解7)

7.放葱白炒香

步骤八
自制鱼香豆腐做法图解8)

8.倒入鱼香汁烧开

步骤九
自制鱼香豆腐做法图解9)

9.放入豆腐煮一会

步骤十
自制鱼香豆腐做法图解10)

10.准备少许水淀粉

步骤十一
自制鱼香豆腐做法图解11)

11.淋入豆腐中勾芡

步骤十二
自制鱼香豆腐做法图解12)

12.最后放入葱花即可

步骤十三
自制鱼香豆腐做法图解13)

13.成品很下饭哦

炒郫县豆瓣酱一定要小火不然容易炒糊,我们家吃不了辣所以豆瓣酱我放得很少,喜欢吃辣就放多点。

低价天天有,点我送到家

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