酒中君子 2017-12-10

主料

• 糯米粉300
• 红薯250

辅料

• 细砂糖适量
• 熟黑芝麻适量
• 自制红豆沙适量

步骤一

1.红薯切块上锅蒸熟

步骤二

2.放凉后去皮加入适量砂糖

步骤三

3.加入糯米粉

步骤四

4.和成光滑面团

步骤五

5.取一块面团加上豆沙馅

步骤六

6.包好收口

步骤七

7.压成饼状

步骤八

8.锅中倒入少许油

步骤九

9.放入地瓜饼，撒上少许熟芝麻

步骤十

10.小火煎熟，中途翻面。

步骤十一

11.装盘享用~

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