呛的眼泪流的小葱
2017-11-08
1.将洗好，飞水的鸡块控干备用
2.锅中放油爆香葱姜，花椒等，之后加入鸡块翻炒，等颜色半金黄之后，加入没过鸡块的啤酒炖煮
3.等啤酒快干的时候，加入胡萝卜，土豆翻炒一会，就可以出锅了。可加入香菜点缀
4.成品就好了
在水中加料酒，花椒更好去腥
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