1.准备所需食材。
2.将虾仁、牛展、芙蓉切丁。蒜切花。鸡蛋加盐搅散。
3.下油锅将鸡蛋炒成型。
4.下虾仁、牛展、蒜花翻炒,放适量的盐。
5.撒粗黑胡椒粒炒匀。
6.出锅前放入豌豆,因为我用的豌豆已经熟了,放早了会干瘪。
7.点些生抽体味,装盘。
1、鸡蛋打散时加点盐入味;2、这个炒饭一定要用蒜花才香哦;3、把剩饭事先用微波炉加热下,比较松散,这样容易炒。
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