1.芋头去皮切条
2.锅中放油,油温达到60度放入芋头开炸,炸到用筷子可以扎透就可以了
3.炸好备用
4.放水放糖
5.大火熬,差不多黏了即可
6.放入炸好的芋头颠几下即可出锅
7.好了哦!味道不错
1、炸的时候用筷子能扎透就证明熟了。2、糖一定多放。
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