飞燕厨厨 2017-12-14

主料

• 冻豆腐适量
• 白菜半棵

辅料

• 姜适量
• 白胡椒粉适量
• 醋适量
• 葱适量
• 老抽适量
• 油适量
• 干辣椒2个
• 豆豉适量
• 生抽适量
• 盐适量

步骤一

1.洗净白菜，用手撕小块儿

步骤二

2.准备好其他材料

步骤三

3.锅里放油，加葱，豆豉，姜，辣椒煸炒出香味

步骤四

4.加入白菜，放生抽，老抽，白胡椒粉翻炒，加盐!

步骤五

5.加冻豆腐，两勺水!因为白菜出汤，所以水少放!

步骤六

6.炖至冻豆腐软烂!放少许醋，出锅!

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