我是你的优乐美
2018-02-16
1.菠菜洗净沥干，可以去掉根部分
2.鸡蛋打到碗里
3.水开后放入菠菜
4.泡软即可捞起沥干备用
5.水开后倒入菠菜
6.水煮开后倒入鸡蛋
7.加入油盐，拌匀
8.鸡蛋熟了即可
菠菜不宜烹时间过长，否则其中的维生素C易遭破坏。菠菜要先洗后切，否则营养会大量流失。
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