傻帽爱下厨
2017-12-08
1.鸡蛋加白砂糖拌匀
2.加入蜂蜜拌匀
3.分次加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀
4.加入化开的黄油拌匀
5.拌好的面糊放冰箱冷藏15分钟
6.从冰箱取出的面糊会比较稠，这时候分次加入牛奶拌匀
7.拌好的面糊表面丝滑，滴落后面糊表面马上变平整
8.平底锅(不粘锅)中倒入一勺面糊，尽量摊圆。煎至表面如图布满洞洞眼，就可以翻一面煎了
9.翻一面煎一会儿
10.一面抹上自制的豆沙
11.另一面合上去就可以和哆唻爱梦一起享受美味铜锣烧啦！
平底锅一定要平，热锅下面糊才尽可能会漂亮点。
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