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自己做的萝卜干

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自己做的萝卜干

自己做的萝卜干

准备时间:120分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自己做的萝卜干做法图解1)

1.白萝卜洗净切成厚三厘米的大片,并从中划开几刀,注意头部不要切断

步骤二
自己做的萝卜干做法图解2)

2.将切好的萝卜放在衣架上自然风干

步骤三
自己做的萝卜干做法图解3)

3.当萝卜干半干或全干的时候就可以取下来腌制了 将萝卜干切成小段

步骤四
自己做的萝卜干做法图解4)

4.放入盆中加入盐

步骤五
自己做的萝卜干做法图解5)

5.加入姜蒜末

步骤六
自己做的萝卜干做法图解6)

6.加入剁椒

步骤七
自己做的萝卜干做法图解7)

7.充分拌匀

步骤八
自己做的萝卜干做法图解8)

8.装入密封的瓶子中腌一晚上,随吃随取

1、萝卜干挂在衣架上要保持适当的距离,不能太近以利于风干2、窗台上的窗户必须保持通风状态,这样萝卜干的快3、晒的全干或半干随自己的喜好决定4、晒好的萝卜干用来凉拌或炒肉均可

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