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特色美食萝卜干

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特色美食萝卜干
野鸭子的厨房 2017-11-28

特色美食萝卜干

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
特色美食萝卜干做法图解1)

1. 萝卜分两段,在每段切三瓣,每瓣都如图切两刀,不用洗放入大盘,加入盐拌匀腌制过夜,有条件的话可以翻匀一两次

步骤二
特色美食萝卜干做法图解2)

2. 第二天取衣架全部挂上,暴晒,一定要见阳光,潮湿的天气不宜做

步骤三
特色美食萝卜干做法图解3)

3.这是晒至四天的,我的阳台只有早上才有太阳晒到,但是因为食秋天,所以到这个程度就可以收入罐里保存了哦。拿来泡淡放辣椒炒香可是非常下饭的哦!

步骤四
特色美食萝卜干做法图解4)

4.用这个方子虽然不如奶奶土方子做的好吃,但是胜在城市条件都可以做

盛装的盘不能有油,干了要及时密封保存哦

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