食香依旧
2018-01-27
1.将鸽子整理干净，沥干水分备用
2.鸽子放沸水锅中焯一下捞出，洗净表面浮沫
3.砂锅中加姜和适量水大火烧沸
4.放入鸽子和枸杞转小火炖40分钟
5.山药去皮洗净，切块
6.加入山药和盐，继续炖30分钟即可
鸽子一定要焯水，以去除腥味。
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