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美味的麻酱菠菜墩

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美味的麻酱菠菜墩
心随菜动 2018-09-14

美味的麻酱菠菜墩

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的麻酱菠菜墩做法图解1)

1.准备好食材。

步骤二
美味的麻酱菠菜墩做法图解2)

2.黄豆提前用冷水泡开后煮熟。

步骤三
美味的麻酱菠菜墩做法图解3)

3.菠菜焯水,时间不要太久,以免烂掉。

步骤四
美味的麻酱菠菜墩做法图解4)

4.捞出过冷水后切碎。

步骤五
美味的麻酱菠菜墩做法图解5)

5.菠菜放入黄豆和适量食盐、芝麻酱、鸡精一起拌匀,装进一个空盒子定型后倒扣到盘中,上面撒上芝麻。

步骤六
美味的麻酱菠菜墩做法图解6)

6.小番茄从中间切开,剪掉一小块海苔沾水包在小番茄前面部分,然后用挤酱笔装上芝麻酱挤出瓢虫的黑点。

步骤七
美味的麻酱菠菜墩做法图解7)

7.把瓢虫摆上装饰即可。

菠菜焯水时间不要太久,以免烂掉。

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