1.第一天晚上,将除葡萄干以外的材料放入面包机,揉成光滑面团。(大约6-7分钟),葡萄干用清水浸泡片刻,洗净沥水。
2.将面团压扁,撒上一半葡萄干,对折,再揉成团。
3.重新把面团按扁,撒上剩余葡萄干,对折,揉成圆形。
4.面团放入碗中,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏。
5.第二天早上取出面团,压扁成大约1.5cm 厚的面饼,切成8块,表面刷全蛋液。
6.放入上下火170度预热好的烤箱,烤约15分钟,至表面金黄即可出炉。
放坚果也非常好吃。
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