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「懒人版」山楂雪球

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「懒人版」山楂雪球
吃菜不是饭 2017-09-25

「懒人版」山楂雪球

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.制作所需的材料:白醋、冰糖、白砂糖

步骤二

2.将山楂洗净晾干

步骤三

3.大块冰糖,亲们可以用微波炉加热下就可以弄成小块了,锅内加凉白开,放入冰糖。

步骤四

4.待冰糖熬成很小块的时候,放入白砂糖。比例可是1:1

步骤五

5.一直搅拌

步骤六

6.水分蒸发就可以放入白醋了

步骤七

7.一勺白醋

步骤八

8.掉入搅拌均匀,关火

步骤九

9.记得要关火哦,倒入山楂。不停的炒,使山楂均匀的裹上糖浆

步骤十

10.糖慢慢冷却后,就会变成雪花样了

步骤十一

11.盛出装盘就可

添加白醋,是可以综合糖的甜度,也可以加快糖浆出现雪花状哦

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