love烘焙
2018-09-15
1.将鸡脚洗净，猪肉切大块。
2.黄豆也洗净泡半天待用。
3.所有材料一起入锅，加水烧开，撇去浮沫，文火煮1小时。
4.煮好的汤加点盐调味就行了，喜欢的话可以加点味精鸡精。
5.好喝的老火汤，大家试试。
黄豆预先泡软后容易煮烂，因为鸡脚其实不用煮太久就软烂了。不过，广东人的老火汤对煮过的汤渣烂不烂不太关注，关注汤的营养多些。
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黄豆鸡脚汤