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营养丰富的萝卜烧鸭子

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营养丰富的萝卜烧鸭子
温暖牌佳肴 2017-11-28

营养丰富的萝卜烧鸭子

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
营养丰富的萝卜烧鸭子做法图解1)

1.备好材料:半片鸭、红萝卜、八角和葱姜。

步骤二
营养丰富的萝卜烧鸭子做法图解2)

2.鸭切大块。

步骤三
营养丰富的萝卜烧鸭子做法图解3)

3.取一炒锅,开中小火下鸭块。

步骤四
营养丰富的萝卜烧鸭子做法图解4)

4.炒到大量的水冒出;将鸭块倒出来清洗干净,锅也洗干净。

步骤五
营养丰富的萝卜烧鸭子做法图解5)

5.锅再次烧微热,先将八角和葱姜放入锅中,然后放入鸭块炒。

步骤六
营养丰富的萝卜烧鸭子做法图解6)

6.放冰糖炒融化,加红烧酱油调色。

步骤七
营养丰富的萝卜烧鸭子做法图解7)

7.加温水,慢过鸭子。

步骤八
营养丰富的萝卜烧鸭子做法图解8)

8.盖锅大火烧开,改小火焖煮。

步骤九
营养丰富的萝卜烧鸭子做法图解9)

9.煮到肉酥烂,加盐调味。

步骤十
营养丰富的萝卜烧鸭子做法图解10)

10.最后将红萝卜清洗干净切成大块入锅炖透,这道菜就完成了。

步骤十一
营养丰富的萝卜烧鸭子做法图解11)

11.鸭子一般较肥,如脂肪太多你可以片下一些炼油,动物油拿来做葱油饼或炒素菜都是不错的,这样可以减少一次摄入过多的油脂。

步骤十二
营养丰富的萝卜烧鸭子做法图解12)

12.鸭油千层饼菜谱链接 http://www.haodou.com/recipe/835448

1.做红烧的鸭子最好炒出血污,比焯水要香。2.鸭子一般较肥,如脂肪太多你可以片下一些炼油,动物油拿来做葱油饼或炒素菜都是不错的,这样可以减少一次摄入过多的油脂。鸭油千层饼菜谱链接http://www.haodou.com/recipe/835448

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