品百味
2017-09-01
1.鸭子我喜欢去掉鸭皮子萝卜切滚刀备好
2.鸭子切小块佐料备齐
3.锅里到油先炒姜蒜花椒
4.放入切好的鸭块爆炒
5.加点白酒去腥
6.加郫县豆瓣泡椒炒香
7.加两碗水烧鸭子十分钟
8.加入萝卜中火烧
9.大概十五分钟萝卜软烂就可以了放点味精
10.装盘
11.成品
12.一道美味菜出锅
炒鸭子时要放点酒去腥味，泡椒一定要放提味压腥。
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萝卜烧鸭子