1.平鱼洗净 葱姜准备好
2.平鱼两面拍上面粉
3.锅中放入适量的花生油 放入平鱼炸
4.炸的金黄就捞出
5.锅中放入适量的底油 放入葱姜 红辣椒
6.放入平鱼
7.放入料酒
8.放入生抽 蚝油
9.放入适量的清水和盐炖煮7分钟左右
10.汤汁差不多了就好了
11.上桌了
无
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