青青的烟火生活
2018-01-18
1.猪肉剁成茸。
2.香菇剁碎。
3.葱姜切末。
4.上述材料混合加入五香粉，酱油，美极鲜，香油，盐混和均匀。
5.顺着一个方向搅打上劲。
6.青椒去把，掏出辣椒籽洗净。
7.酿入调好的肉馅。
8.一次把辣椒酿好。
9.煎锅中倒入花生油，放入青椒小火煎。
10.煎至青椒变色且表皮起皱盛出即可。
11.盛盘。
1，煎的时候一定要用小火。2，别的肉馅--鸡肉，牛肉均可。
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