1.面粉适量,酵母用温水先化开,倒入面粉中搅拌均匀,如麦穗状。然后在柔在一起
2.待面发好,用手掰开表层,里面如蜂窝状,面就发好了,可以柔面做花卷了,最好多柔一会,这样做出来的好吃。
3.面粉柔好成条状,刀切好即可,馒头做好,最好放15-20分钟,锅中烧水,待水开后花卷放进去蒸15分钟即可,关火之后过5分钟即可出锅。
4.香喷喷的馒头出锅了
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