1.挑选新鲜的草莓
2.去蒂,用盐水泡20分钟,洗净控干水分
3.用白糖腌制出水,时间最少一小时
4.放入锅里(最好是不锈钢)先是大火,开锅之后转到小火熬,(加冰糖、蜂蜜、柠檬汁)
5.熬半小时,酱比较粘稠住火
6.晾凉,装瓶(瓶子一定要无水无油),冰箱保存,因为无添加剂,最好在一周内吃完
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