笨笨妈的厨房
2018-02-21
1.白菜一棵
2.白菜切两半
3.白菜根那边用剪刀修成莲花的样子，剩下的白菜切好
4.肉切好，肥肉瘦肉分开切
5.葱姜蒜切好
6.锅中放油，放肥肉煸炒一下，再放花椒大茴葱姜蒜炒出香味
7.再放入瘦肉，加入适量的盐和酱油
8.锅中再放入适量水
9.水开后放入莲花白菜煮，待白菜帮软后，再碎白菜放入锅中，继续煮至熟即可
10.最后，装入盘中
1.直接用高汤、鸡汤或大骨汤煮更方便美味。2.用狗杞比胡萝卜更有营养。3.白菜做成莲花样时一定要仔细小心。
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莲花白菜